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月启秋章知己相逢｜企业交流沙龙顺利举办

更新时间 2026-09-20 15:50:03

9月18日下午，由广东省商业地产租赁协会主办、洲际酒店集团地区发展负责人章志锰协办的企业交流沙龙在广州之窗皇冠假日酒店顺利举办。协会会长朱万果，常务副会长江芝儆，副会长王胜连、蔡奕城、周辉，常务理事单位张润青、华新集团运营总监陈钢，副秘书长柴德坤、宣传部林翠丽等一众核心成员、会员企业家出席活动，围绕餐饮加盟趋势、合规经营、AI数字化招商、酒店商业融合发展等开展深度交流。

协办方协会副会长、洲际酒店集团地区发展负责人章志锰积极助力本次行业沙龙落地，依托国际酒店集团优质平台资源，为协会政企对接、品牌引进、商业项目升级赋能搭建重要链接渠道，推动酒店商业、餐饮业态、数字化招商多领域融合交流。

交流环节中，各位企业家立足赛道深耕经验，各抒己见、互通干货。
协会常务副会长、霭德集团商管总经理江芝儆，分享商业板块资产租赁与独立市场化运营经验，为存量商业精细化管理、业态升级、资产增值提供实操思路。
副会长、探罐罐罐米线创始人王胜连深耕餐饮赛道14年，结合当下消费降级、消费者重视食材安全的市场变化，分享刚需高性价比餐饮的经营优势，剖析罐罐米线轻投入、高复购的门店特点，并探讨品牌从直营转向适度开放加盟、规模化扩张的发展新思路。
副会长、加盟商专委会主任周辉聚焦实体加盟行业痛点，强调餐饮创业成败关键在于科学选址与总部持续赋能，提出行业需平衡品牌保护与市场扩张，降低中小投资者创业风险，规范加盟行业良性发展。
副会长、数智专委会主任蔡奕城分享商业数字化转型案例，提出打造“商铺版贝壳网”省级招商数据库构想，通过数据沉淀+AI智能匹配实现精准招商，同时展示AI数字人客服、智能运维、安全识别等成熟落地案例，为传统商业降本增效提供全新方案。
协会常务理事单位、华新集团中青环保董事长张润青聚焦餐饮行业环保合规难题，重点推介零外排内循环油烟环保设备。针对目前省内环保执法标准不统一、设备合规认定存在差异、商户经营承压等行业痛点，他建议采取区域先行试点、积累成功案例、逐步推广的方式，推动建立行业团体标准，补齐行业合规短板，切实解决餐饮门店经营痛点，助力实体商户合规稳健经营。

副秘书长柴德坤围绕协会平台价值与会员服务落地分享观点。他提出协会不止是行业交流的载体，更要做实各项会员服务、下沉一线赋能，持续倾听企业经营的真实诉求，推动跨行业资源对接落地；同时鼓励会员积极参与各专委会建设，主动互通信息、共享资源，依托协会平台抱团发展，合力破解实体经营遇到的各类现实难题。

活动最后，协会会长朱万果总结指出，本次沙龙不仅是企业经验交流，更是面向商业新周期的行业共识凝聚。当前，商业地产、酒店、餐饮、数字科技与环保合规加速融合，竞争已从单一项目、业态和流量，升级为运营、数字、合规与生态协同的系统竞争。协会不仅是桥梁纽带，更要成为资源连接器、标准推动者、数字赋能者和生态构建者。聚力方能致远，同心才能穿越周期。协会将汇聚多方力量，打破信息壁垒，推动会员从单打独斗走向抱团成势、从经验驱动走向数据驱动、从规模扩张走向合规稳健、从空间租赁走向生态运营。期待大家依托各专委会优势，在数字化、合规化、品牌化、融合化趋势中互补所长，把交流成果转化为合作项目、运营能力和行业标准，携手推动广东商业地产租赁行业高质量、可持续发展，共生共荣。